第39届桃花荟作为龙泉驿区年度重要文旅活动，自开幕以来已吸引大量游客涌入龙泉山赏花观景。龙泉驿区市场监管局通过“高位统筹+精细管理”模式，严抓食品监管、价格监督、计量管理、特种设备安全、消费者权益保护五大重点监管领域，全力打造“安心、舒心、暖心”的观赏游玩环境。
高位统筹，织密责任网络。区市场监管局召开专题部署会，构建”全链条监管、全天候响应、全要素保障”机制。建立街镇部门联席协作平台，将食品安全与计量监督、消费维权等职能深度融合，织密安全防护网。
靶向培训，筑牢思想防线。民宿农家乐业主大会上，通过”法规解读+实操演示+承诺签约”三维培训模式，将《餐饮服务操作规范》化作可触摸的食安屏障，更以图文并茂形式，将后厨”四到位管理”、价格公示”三要素”等要求具象呈现，让安全意识入脑入心。
联合作战，清理风险隐患。自3月10日起，局餐饮科、食药安全科、食品流通科等科室抽调人员组成的”桃花保障行动组”，联合洛带、山泉、柏合市场监管所开展”扫雷式”排查。针对景区餐饮”高峰客流集中””露天摊点易污染”等特点，创新实施”三查三验”机制：查食材进货溯源凭证、验食材新鲜度；查加工操作流程、验交叉污染风险；查餐具消毒记录、验微生物指标。
据悉，桃花荟期间，龙泉驿区市场监管局将持续执行”白+黑””5+2″护航模式，保障游客安心舒心赏花。
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