不同地域搞“cp”,正是一年比一年火的话题。又是东北“尔滨”喊话南方小土豆,又是 “山河四省”堪称中国人的“老家”。在北方滨海和西南山地,便藏着一对你完全想不到的山海“cp”——一个内陆省,一个沿海市;一个是全中国唯一没有平原的省份,一个则市区平均海拔3.5 米;一条赤水河,酿出酒界“硬通货”,一条海河,被玩成“8A级景区”……
没错,他们就是贵州与天津。
“村BA”与海河跳水
分别让贵州与天津火热出圈。
左图摄影/林剑
也许你会问,什么?差异这么大也能搞“cp”?但其实,两地同样建制于明初,时间只差九年;同样由移民文化而形成的兼容并包、海纳百川;一边是跳水大爷相声达人,一边是“村超”、“村BA”与路边音乐节,同样的松弛感,快乐比什么都重要……
既有千丝万缕的联系,又有千差万别的个性,对于天津人来说,贵州乍一看全是新奇,仔细一看,又好像在哪里见过?发现未知,刷新已知,这或许正是旅行的魅力。
一、天津人为什么一定要去一次贵州?
天津人的词典里有“卤”这么一个词,用来形容夏天的闷热潮湿。汗出来了,又好像没出来,衣服趴在身上,怎么都别扭。这怎么办呢?答案是——去夏季年平均气温只有23.5度的贵州!贵州有“爽爽的贵阳”,也有中国唯一的“凉都”六盘水,天津热成“天聿”的时候,不如感受下贵州这个避暑大省的魅力。
六盘水苦李树坡玉马线
典型的贵州喀斯特山地。
贵州是山地省,各种景观都与山息息相关,这可是天津人很少领略的景色,天津是座平原城,蓟县的九山顶是天津境内最高峰,海拔1078.5米,挪到贵州还没到平均线(约1100 米)。像黄果树瀑布这样的飞流直下、飞雪溅衣,我在天津只见过一次:我家楼上暖气管子爆了。
这么好的旅游资源,正和天津有极强的互补性。具体来说,就是贵州有山有水,天津有天津人;贵州有多彩文化,天津有天津人;贵州有热辣美食,天津有天津人……天津最大的“名片”天津人来贵州,那可真是吃的玩的,都能碰上对的。
贵州施秉端午龙舟节。
摄影/磨桂宾
天津人的嘴能说,更会吃。贵州人更是把吃这件事玩出了各种花样。天津人吃捞面,贵州人有肠旺面;天津人有老豆腐,贵州人有豆腐圆子、豆腐果;天津人有卷圈,贵州人有丝娃娃;天津人有烤山芋,贵州人有烤洋芋;天津人有独流老醋,贵州人“三天不吃酸,走路打窜窜”(指酸汤)……
天津人爱吃甜。除了天津,你还能在哪见到大饼卷着炸糕吃的?贵州的夏天也是甜的。尽管暑热在这里战斗力大减,贵州人还是研发出一系列消暑纳凉的甜品。木瓜籽做成的冰粉,晶莹透亮,加上水果作为配料,解暑,更解辣。在贵州还能看到一种冲冲糕:小杯装满糯米粉,抹平,在水壶顶上蒸熟。天津人一看:“嗡儿嗡儿糕!”相隔千里,也有默契。
贵州典型美食
你能认出哪几样?
摄影/吴学文 陈伟红 陈中
如今的贵州,并不仅仅以山水、美食和多彩文化闻名。譬如,搭着短视频的便车,黔东南台江县台盘村,一个名不见经传的小山村,因为“村BA”而火遍全网。“村BA”发于乡村,成为当今民间体育的金字招牌,现场的火爆程度不亚于职业联赛。
看一场“村BA”现场的“苗迪”表演。
摄影/吴鹏程
天津人热爱体育。很少有人知道的是,中国的第一场篮球比赛的举办地正是天津。1896年,这场比赛由天津青年会举办,也是民间体育。第一张乒乓球台、第一支校足球队、第一支棒球队、第一场校际运动会……天津诞生了诸多中国近代体育的“第一”,对于体育运动的热爱,天津和贵州可以有很多共同语言。何况,天津最近一次“破圈”,也是始于一场民间体育运动——跳水。
那么,天津人到贵州还有哪些好玩的?不用多说,来看看贵州“宣传天团”的大手笔,就可以玩转贵州这座“山地公园”了!
二、“卫,兄弟!”
千百年前敲下的一个音符,在后世引起回响,穿越历史长河的微妙呼应,是中国人骨子里的一种浪漫。
天津是中国唯一在史书中留下明确建城日期的大城市。1404年12月23日,明朝设天津卫而正式筑城。9年之后,贵州设行省,正式成为省级行政区。一座新建的城,一个新设的省,明成祖朱棣牵线,早早给天津和贵州埋下缘分。
左:地处天津卫文化发祥地的天津古文化街。
右:贵州镇远古城,明代曾为军屯重地。摄影/吴学文
“来到天津卫,嘛也没学会。”时至今日,天津依然被称为天津卫。当年,朱棣坐上皇位不久,下令在渡河发动靖难之地设立卫所,取“天子车马所渡之地”的含义,赐名天津。所谓卫所,就是一种亦兵亦农的屯垦制,平时种地,战时出征。天津卫,卫的是明朝的新都北京,卫的是新皇帝带来的新气象,自然要由可靠的人来把守,大量来自朱氏老家的江淮军人进入此地。由此,天津开启了 600 年的城市发展史。
贵州安顺鲍家屯
为明初来自安徽棠樾的鲍氏乡民开拓。
摄影/陈伟红
卫所,也是贵州城市肌理生长的原点。明朝建立之初,为了消灭盘踞西南的元朝残部,稳固西南地区,朱元璋的目光投向了贵州。明朝重新整修驿道,成为筋络,设立卫所,成为关节,铸造了今日贵州城镇分布的雏形。明永乐十一年(1413)贵州建省,与中原王朝连为一体,那么,谁最适合守卫新疆土呢?同样,也有一批朱氏老家的江淮军人加入了这场“调北填南”的大潮。
鲍家屯仍有当年军事化建筑的遗存。
摄影/陈伟红
江淮军人拉家带口,后边跟着闻风而来的商户工匠,成为天津和贵州城市化的种子。
沿着中国最后一个帝制王朝高峰的轨道前行,贵州和天津终于在近代化的前奏响起时,再度因为一个人而交会——严修。
严修由于创办南开系列学校而为人熟知,却很少有人知道这位近代教育史绕不开的人物,办学的实践始自贵州。出身天津盐商世家,严修 23 岁中进士,34 岁外放贵州学政,有着不可限量的前途。他的视野却绝没有限于仕途。
贵州最早的新式学校之一达德学校,
其前身达德学堂的堂长
即严修门下高徒黄干夫。
摄影/陈伟红
严修生于 1860 年,同年英法联军入侵天津。在他生长的年代,变法图强已经成为一种不可忽视的声音。贵州学政任上,严修改革贵州学古书院,引入新学,开始教授时务、数学、英文、格致(物理、化学)等等学科,后世称书院为经世学堂,成为贵州近代最早的新式学堂。
而这一学堂开学的时间,比谭嗣同所办的时务学堂早了半年,比北京大学的前身京师大学堂要早一年。在此期间,严修还上书建议光绪皇帝于科举中开设经济特科,被梁启超称赞为“变法之原点”。没有偏远的地区,只有落后的思想。种种举措,使得贵州一时成为开风气之先的重镇。
天津人严修任贵州学政期间的《使黔日记》。
摄影/陈伟红 资料提供/舒奇峰
随着戊戌变法失败,新学遭到弹压,严修期满离任,又被免去实职,他索性辞官返回天津,全心投入办学。此后,方才有了南开大学、南开中学、南开女子中学等等知名学府的诞生。贵州萌发的花蕾,最终在天津盛放。
三、贵州,天津的“世另我”?
“霍元甲,你嘛时候是津门第一?”电影《霍元甲》的这句台词令人印象深刻。天津人霍元甲参与创办的精武体育会,是近代民族自强精神的代表之一。
随着流行文化的传播,霍元甲成为一个文化符号。“精武馆”一名在贵阳也被赋予麻将馆,是贵阳人切磋手上功夫的地方,永远热闹。打麻将打出一股硬桥硬马的功夫味道,贵阳人的生活荡气回肠。“贵阳的穿着,安顺的吃喝”,贵州人舍得消费。打麻将赢了钱,那就更要花钱。天津人讲,“当当吃海货,不算不会过”。愿意为了眼前的快乐花钱,在这一点上天津人和贵州人达成了共识。
黔西南望谟县蟠桃街道节庆活动,
布依糠包在空中飞舞。
从最初的移民开始,贵州和天津的文化就突出一个交融。移民、码头、行商坐贾,带来形形色色的人和形形色色的文化。最好的例子就是两地同样丰富的会馆文化。
比如“村超”的所在地黔东南小城榕江,因地处贵州、广西交通要道而成为重要的水陆节点。仅仅这一座小县城,就聚集了两湖会馆、广东会馆、江西会馆、浙江会馆、福建会馆……等“古州九大会馆”。而在铜仁、在毕节、在贵阳,还有更多的会馆,记录着贵州为什么是“西南枢纽”。
贵州各地会馆别具风格的大门,
装点了游子们在异乡生活的“门面”。摄影/吴学文,陈伟红
会馆是商人们用车船载来的家乡。一个天津人来到贵州,会发现这地方也有“娘娘庙”。娘娘庙就是天后宫,供奉妈祖。贵州虽地处内陆腹地,却在镇远古城有座天后宫。不临海,但供奉“海神”,正是旅居的福建人给贵州添上了独特的一笔。
来自福建的商人们修建的
贵州镇远天后宫。
家乡在中国人的心里永远占着最柔软的一块。会馆的出现,满足了各地商人抱团取暖的需要,为他们初到此地解决基本问题提供了助益。而与会馆相呼应的,则是天津和贵州颇为相似的码头文化。
蜿蜒流淌的㵲阳河,是镇远古城的商业命脉。
摄影/李文博
贵州水系繁密,水运自古以来就是与外界交通的重要方式。河岸陡峭,险滩多,催生了纤夫群体的出现,保障船行无阻。而码头繁忙的货运,又自然吸引来一批卖力气为生的工人,这既塑造了贵州的酱酒等产业,也促成了贵州人热爱生活的精神。
同样的事也发生在天津,三岔河口,水旱码头,曾经也有一批脚夫,忙时“扛大个儿”,闲时逛逛“三不管”,听段相声,找点吃食,他们在天津最草根的文化中扮演着不可忽视的重要角色。一来一去,都成为了两地乐天、闲适、爱热闹的市民精神之源。
贵州与天津,一个傍山,一个临海,看似远隔千里,实则缘分注定。到贵州发现似曾相识,偶遇素昧平生,是天津人打开这个夏天的最好方式。
来贵州,看一场“村超”!
摄影/张罗
2024年5月20日,津津有味·多彩黔程——2024“多彩贵州”夏季文旅推广暨招商(天津)推介会在天津举办,呼应着两地的山海“cp”情谊。大会上,贵州省委常委、省委宣传部部长卢雍政的推介辞,以“走进山地公园 纵享万千舒爽”为主题,全景式展现“山地公园”的魅力。
大会更推出了面向全国游客的诚意优惠,以及“红飘带”与“伟大转折”红色旅游“双子星”、“小车小团”、“支支串飞”等新兴文旅产品,令人一站打包贵州,尽享一段舒爽夏日之旅!
文 | 伊森
文字编辑|后果
图片编辑 | 陈金鱼
制图 | 九阳、东子
封图 | 视觉中国
首图 | 视觉中国
未标注的图片来源 | 视觉中国
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